一部全方位、立体化、深层次反映山东饮食文化的专著《山东味道》，近日由山东人民出版社出版。全书20多万字，紧扣齐鲁饮食文化的关键词，讲述了鲜活、生动、系统、全面的“
改革开放以来，在经济高速发展和人民生活水平快速提高的大力驱动下，食品，这个全世界最为大众化的商品，如今在我国已经从“解决温饱”这一基本功能，过渡到了满足“口味多
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